Kuriuose veganiškuose maisto produktuose yra daug baltymų? Štai viskas, ką reikia žinoti

Kuriuose veganiškuose maisto produktuose yra daug baltymų? Štai viskas, ką reikia žinoti

Po koronaviruso pandemijos daugelis žmonių bando kontroliuoti tai, ką gali, įskaitant sveikesnį gyvenimo būdą, gamindami maistą namuose ar užsiregistruodami viename iš daugelio patiekalų pristatymo paslaugos kurios yra prieinamos. Daugeliui išeitis yra pereiti prie veganiškos dietos.


Tiems, kurie bando nuspręsti, ar veganiška dieta jiems tinka, gali kilti klausimų. Kiekvieną dieną gauti pakankamą baltymų kiekį rūpi kiekvienas, nepaisant dietos ar gyvenimo būdo, ir nors kai kuriems gali kilti klausimas, ar veganiškas maistas suteikia pakankamai baltymų per dieną, atsakymas yra tvirtas. Jei smalsu, kuriame veganiškame maiste yra daug baltymų, pateikiame penkis veganiškus variantus, kurie yra pakankamai universalūs, kad juos būtų galima įtraukti į bet kurią kasdienę rutiną.

jei noriu būti įžeistas, pirmiausia turiu

Tofu, daug baltymų turintis veganiškas maistas

(Vaizdo kreditas: Getty Images / margouillatphotos)

Tofu

Tofu yra daugelio veganiškų dietų standartas. Tai daug baltymų turintis maistas siūlo daugybę privalumų ir yra itin universalus. Tofu galima naudoti skrudintose bulvytėse ir salotose, jį galima lengvai pagardinti pagal skonį. Be to, dėl tvirtos, šiek tiek mėsingos tofu tekstūros jis puikiai tinka mėsainiams ar dešrainiams ant grotelių.

Tofu taip pat suteikia daug kalcio , be baltymų. Paimkite keletą pakelių tofu iš šaldymo skyriaus savo bakalėjos parduotuvėje ir pradėkite eksperimentuoti su šiuo universaliu, skaniu, veganišku variantu. Siūloma daug skirtingų tofu prekių ženklų, todėl gali prireikti šiek tiek eksperimentų, kad rastumėte jums tinkamiausią.


Pupelės, kuriose veganiškame maiste yra daug baltymų

(Vaizdo kreditas: Getty Images / Tharakorn Arunothai / EyeEm)

Pupelės

Sočios, skanios ir maistingos pupelės yra gražios, tamsiai raudonos spalvos ir puikiai tinka bet kokiai dietai, veganiškai ar kitokiai. Pusėje puodelio pupelių yra neįtikėtinai septyni gramai baltymų, todėl jos puikiai tinka prie daugelio sriubų, salotų ar troškintų patiekalų be mėsos. Kitą kartą, kai nuspręsite išplakti gausų čili šaltesniam orui, pasiimkite kelias skardines pupelių ir mėgaukitės vienais skaniausių pasaulyje veganiškų patiekalų.


Arba tinkamai laikomos džiovintos pupelės išsilaiko mėnesius ir dažnai yra pigesnės nei konservuotos. Apsirūpinkite pupelėmis (taip pat juodosiomis, baltosiomis ir net pinto pupelėmis), kad visada turėtumėte pasirinkimų. Verta paminėti, kad pupeles reikia tinkamai paruošti, verdant dešimt minučių, kad pasišalintų toksinai.

Avinžirniai, kuriuose veganiškame maiste yra daug baltymų


(Vaizdo kreditas: Getty Images / Arx0nt)

Avinžirniai

Avinžirnių karštinė šluoja tautą – ir dėl geros priežasties. Viename puodelyje avinžirnių yra apie 15 g baltymų. Šis galingas ankštinis augalas turi daug naudos ir, kaip įrodyta, mažina cholesterolio kiekį, kontroliuoja cukraus kiekį kraujyje ir netgi padeda numesti svorio. Avinžirniai yra neįtikėtinai universalūs ir gali būti naudojami tiek baltymingiems pagrindiniams patiekalams, tiek sotiems, skaniems garnyrams. Pabandykite kepti avinžirnius orkaitėje su druska ir pipirais, kad jie tikrai būtų traškūs ir maloniai traškūs.

Norėdami tai pakeisti, deserto recepte naudokite avinžirnius. Juos populiaru naudoti pyragaičiams, sausainiams ir net kai kuriems saldiems padažams gaminti, nes dėl palyginti švelnaus skonio jie lengvai prisitaiko prie prieskonių, prieskonių ir saldžių skonių.

galvok kaip vyras 90 dienų taisyklė

Lęšiai, daug baltymų turintis veganiškas maistas

(Vaizdo kreditas: Getty Images / Gabriel Vergani / EyeEm)

Lęšiai

Jei norite nuoširdaus mėsos skonio, bet pupelių naudos sveikatai, pasiimkite maišelį lęšių. Tai veganiškas pagrindinis produktas siūlo daugybę privalumų, įskaitant sveikas folio rūgšties, geležies ir mangano dozes. Jie puikiai tinka sriuboms ir salotoms, juose yra daug skaidulų, kad jūsų sistema kasdien veiktų sklandžiai.


Turėkite po ranka maišelį lęšių, kad galėtumėte ruošti savaitinį maistą. Jie gerai laikosi šaldytuve ir gali būti lengvai supakuoti į plėvelę (kartu su veganišku sūriu ir salotomis), kad būtų maistingas ir skanus užkandis.

Riešutai, kuriuose veganiškame maiste yra daug baltymų

(Vaizdo kreditas: Getty Images / La Bicicleta Vermella)

Riešutai ir riešutų sviestas

Nesvarbu, ar norite tobulo priedo prie savo trail mišinio, ar skanaus vakarienės salotų užpilo, riešutai yra idealus pasirinkimas. Nuo graikinių riešutų iki pekano riešutų, riešutai ir ankštiniai augalai suteikia daug naudos sveikatai, įskaitant skaidulą ir sveikuosius riebalus. Jie gerai laikomi šaldiklyje kelis mėnesius ir gali būti paruošti įvairiais būdais – nuo ​​skrudinimo iki tiesiog žalių valgymo. Anakardžiai ir migdolai taip pat yra skanūs, o anakardžiai yra daugiau baltymų turintis pasirinkimas.

Riešutų sviestas yra šiek tiek saldesnis pasirinkimas tiems, kurie trokšta saldaus patiekalo užbaigimo. Migdolų sviestas ir žemės riešutų sviestas yra skanūs, migdolų svieste yra šiek tiek mažiau kalorijų, o žemės riešutų svieste yra daug raumenis formuojančių riebalų. Pripildykite savo virtuvės spinteles ir riešutais, ir riešutų sviestu, kad pasiruoštumėte sėkmei veganiškame kelyje.

Dabar, kai žinote, kuriame veganiškame maiste yra daug baltymų, išbandykite bet kurį arba visus šiuos veganiškus pagrindinius maisto produktus ir pradėkite atrasti veganiško gyvenimo būdo džiaugsmus – ir peržiūrėkite kitus mūsų sveikatingumo patarimai dar daugiau būdų, kaip iš naujo nustatyti ir įkrauti savo gyvenimą kasdien.